------------------ NACHRUF FÜR MAG. THERESA SCHREMS --------------------------

Liebe GAFA-Absolventin, lieber GAFA-Absolvent!
Leider hat uns wieder eine traurige Nachricht vom Ableben einer GAFA-Lehrkraft erreicht.
Dabei handelt es sich um Frau Mag. Theresa SCHREMS, die von 2012 – 2017 an der Gastgewerbefachschule am Judenplatz tätig war.
Mag. Theresa Schrems wurde am 17. April 1974 geboren. Nach der Matura studierte sie 1992 -1995 an der Technischen Universität Wien Architektur bzw. Innenarchitektur und erwarb anschließend 1997 ihr Diplom für Fotografie an der Graphischen Lehr- und Versuchsanstalt in der Leyserstraße.
Nach einem Auslandssemester in Australien und ihrer Tätigkeit für das Fotostudio Eisenhut & Mayer in Wien, machte sie sich im Jahre 2000 als Fotografin für Food-Fotografie, Architektur, Werbung und Lifestyle selbständig und richtete ihr Studio „Foto & Style“ in Margareten ein.

~~~~~~~~~~~~~ Nachruf für OSR Mathias FLICKINGER ~~~~~~~~~~~~~

Liebe GAFA-Absolventinnen, liebe GAFA-Absolventen!

Leider haben wir die traurige Pflicht, Sie über das Ableben von OSR Mathias FLICKINGER zu informieren. Er zählte zum sog. „harten Kern“ der GAFA und prägte sie als Kochlehrer von 1966 – 1994.
Mathias Flickinger wurde am 13. April 1935 in Perjam bei Temesvar im rumänischen Banat (Donauschwaben) als Sohn des dortigen Schulwartes geboren. Sein späterer Kochberuf wurde ihm schon in die Wiege gelegt, war doch seine Mutter gelernte Köchin und auch einer seiner Brüder sollte ebenfalls Koch werden.

********** Wir feierten bei Punsch und Weihnachtskeksen ..... **********

Am Montag, den 2. Dezember trafen einander ab 17 Uhr nach und nach etwa 40 GAFA-Absolventinnen bzw. Absolventen und einige ehemalige Lehrkräfte im Schulrestaurant der GAFA, um mit netten Plaudereien, vorweihnachtlichen Keksen und von den derzeitigen GAFA-Schülern gebrautem Weihnachtspunsch (2 Sorten!) die Adventzeit einzuleiten.
Auch die Direktoren Werner Sedlacek (GAFA) und Werner Schnabl (Modul), sowie der Obmann der Fachgruppe Gastronomie Komm.Rat Peter Dobcak schaute kurz vorbei, bevor sie zur nächsten Veranstaltung eilten.
Es war wieder eine sehr schöne Veranstaltung und das Team des Absolventenvereins dankt der Schulleitung bzw. dem Schulerhalter herzlich für die Unterstützung und die Bereitstellung des Punsches und einiger Schüler zur Ausschank desselben.
Mit gegenseitigen frohen Weihnachtswünschen endete der GAFA-Advent gegen 20 Uhr als letzte Veranstaltung des Absolventenvereins in diesem Jahr. Auf ein Neues!

*********** Einladung zum GAFA-ADVENT 2019 ***********

Liebe GAFA-Absolventin, lieber GAFA-Absolvent!
Das Jahr 2019 neigt sich seinem Ende entgegen, überall sieht man schon weihnachtliche Dekorationen - und damit ist es höchste Zeit, SIE zum alljährlichen GAFA-ADVENT einzuladen!!!

WANN: Montag, 2. Dezember 2019, 17 Uhr
WO: GAFA, 1010 Wien, Judenplatz 3-4 bzw. Kurrentgasse 5, Schulrestaurant im Erdgeschoß

Verabreden Sie sich mit Klassenkameraden und kommen Sie vorbei - es gibt vorweihnachtliche Stimmung mit Punsch und Keksen!
Es ist auch eine gute Gelegenheit für gemütliche Plaudereien und den Austausch von Erinnerungen an IHRE GAFA-Zeit!

Bitte um ANMELDUNG bis Freitag, den 29. November 2019 entweder direkt an die Schriftführung oder über das Kontaktformular hier auf der Homepage des GAFA-Absolventenvereins - danke!

Auf zahlreichen Besuch hofft im Namen des gesamtem GAFA-Absolventenverein-Teams ihre Schriftführerin
Mag. Edith Weinmann

~~~~~~ TAG DER OFFENEN TÜR an der GAFA ~~~~~~

Liebe GAFA-Absolventin, lieber GAFA-Absolvent!
Wir möchten Sie auf den kommenden "Tag der offenen Tür" in der GAFA aufmerksam machen:

WANN: Samstag, 23. November 2019, 9 - 15 Uhr
WO: GAFA, 1010 Wien, Judenplatz 3-4 bzw. Kurrentgasse 5,speziell die Stockwerke 3 - 6

Der Stand des GAFA-Absolventenvereins befindet sich wie üblich im 5. Stock.

Die "Tage der offenen Tür" sind eine gute Gelegenheit um wieder einmal in IHRER Schule vorbeizuschauen, Ihren Kindern, Enkerln, Verwandten und Bekannten IHRE Schule zu zeigen und den heutigen Unterricht mitzuerleben. Natürlich gibt es auch verschiedene Schmankerl zu verkosten oder einen Drink zu genießen.

Es hat sich auch bewährt, sich mit Klassenkameraden abzusprechen und gemeinsam den "Tag der offenen Tür" zu besuchen.

Auf zahlreichen Besuch freut sich das GAFA-Absolventenverein-Team!

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********* Das 4. OKTOBERFEST am 18. Oktober 2019 war ein VOLLER ERFOLG !!!! *********

Unser Obmann Wilhelm Reinthaler hat bereits zum 4. Mal zum GAFA-Oktoberfest in sein Lokal "Zum Englischen Reiter" im Prater geladen. Und viele GAFA-Absolventinnen und GAFA-Absolventen waren dieser Einladung gefolgt:
Ab 18 Uhr 45 gab es ein großes Gedränge am Eingang zum Festsaal, denn über 90 Personen wollten sich dieses Event nicht entgehen lassen. Vom 1. Jahrgang, der 1958 abgeschlossen hatte, bis zum 45. Jahrgang mit Abschluss 2007 waren 22. Jahrgänge vertreten.
Es gab 3 große Gruppen: der 7. Jahrgang/1969 feierte sein 50-Jahr-Jubiläum, der 27. Jahrgang/1989 sein 30-Jahr-Jubiläum und am Lehrertisch hatten sich immerhin 10 Lehrkräfte eingefunden.
Fachgruppen-Obmann Komm. Rat Peter Dobcak eröffnete das Oktoberfest, wir gedachten in einer Schweigeminute der verstorbenen Mitglieder und unseres FV StR Peter Berger und danach ging's mit dem Bieranstich durch Peter Dobcak ans Feiern.

------- GEDENKMESSE im STEPHANSDOM ------- Nachruf für StR Peter BERGER -------

Liebe GAFA-Absolventinnen, liebe GAFA-Absolventen!

Auch heuer wird der GAFA-Absolventenverein an der Gedenkmesse für verstorbene Gastronomen, die von der Fachgruppe organisiert wird, teilnehmen.

Da unser Fachvorstand StR Peter BERGER im November 2018 nach der damaligen Gedenkmesse verstorben ist, wollen wir seiner mit einem Nachruf in der heurigen Messe gedenken.

WANN: Donnerstag, 31. Oktober 2019, 9 Uhr

WO: Stephansdom

Wir hoffen auf Ihre Teilnahme an dieser Gedenkmesse.
Das Team des GAFA-Absolventenvereins

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********* 4. OKTOBERFEST ***** 4. OKTOBERFEST ***** 4. OKTOBERFEST *********

Hallo, liebe GAFA-Absolventinnen und GAFA-Absolventen!

Haben Sie sich schon für das heurige OKTOBERFEST des GAFA-Absolventenvereins angemeldet????

Bis Montag, den 14. Oktober ist das noch möglich, denn schon am nächsten Freitag, den 18. Oktober 2019, 19 Uhr, steigt das 4. Mal das GAFA-OKTOBERFEST auf Einladung unseres Obmannes Wilhelm REINTHALER in seinem Lokal "Zum Englischen Reiter" im Prater!!!

Für Vollmitglieder sind Speis und Trank GRATIS, Basismitglieder können den Mitgliedsbeitrag von 10 Euro für 2019 vor Ort erlegen und dann ebenfalls umsonst tafeln.

Weiters gibt es auch heuer wieder eine TOMBOLA mit schönen Preisen!

Anmeldungen bitte hier über das Kontaktformular oder direkt an die Schriftführung - danke!

Auf zahlreiches Erscheinen freut sich das Team des GAFA-Absolventenvereins

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~~~~~~ TAG DER OFFENEN TÜR an der GAFA am Tag der Wiener Schulen ~~~~~~

Liebe GAFA-Absolventinnen und GAFA-Absolventen!

Die "GAFA" öffnet wieder ihre Türen für Interessenten und Absolventen- also auch für SIE!

WANN: Mittwoch, den 9. Oktober 2019 in der Zeit von 9 - 15 Uhr

*** Kommen Sie vorbei um zu sehen, was sich seit Ihrer Schulzeit alles im Haus verändert hat!

*** Zeigen Sie Ihren Kindern, Enkerln oder Bekannten, wo Sie Ihre gastronomische Ausbildung erhalten haben!

*** Schauen Sie in die Kochtöpfe in den verschiedenen Küchen und kosten Sie die hier angebotenen Köstlichkeiten!

*** Besuchen Sie den Stand des GAFA-Absolventenvereins und frischen Sie alte Erinnerungen auf - am besten gemeinsam mit einem oder mehreren Klassenkameraden!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das Team des GAFA-Absolventenvereins

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*** Vorankündigung *** 4. OKTOBERFEST des GAFA-Absolventenvereins ***

Liebe GAFA-Absolventinnen, liebe GAFA-Absolventen!

Auch heuer gibt es wieder die Einladung von unserem Obmann Wilhelm REINTHALER zum GAFA-Oktoberfest - es ist bereits das 4.!!!

Bitte rechtzeitig vormerken: FREITAG, den 18. OKTOBER 2019, um 19 Uhr, geht's los!
Gefeiert wird im Restaurant "Zum Englischen Reiter" im Prater.
Für Vollmitglieder gibt's wieder gratis Speis und Trank!

Nähere Infos folgen noch.
Das Team des GAFA-Absolventenvereins freut sich auf zahlreiche Teilnehmer!

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Herzlich Willkommen!

   

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